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｜2016東京到著 (7)｜Family Mart 忠心不二必吃之選：年輪蛋糕

上回說到 Family Mart 裡面的半熟煮玉子 (按這裡重溫) 是我的最新推薦，但除了這個夜晚會叫人吃得好滋味的糖心蛋壽司飯作選擇外；其實 Family Mart 裡面也有我鍾愛的一定要吃忠心精選。

我最喜歡就是大學區，沒有之一。無論是日本的，香港的還是韓國的、英國或是荷蘭；我就是覺得他們有種與世無爭的氣氛，也有艇種有別於天地的脫俗。

在東京，其中一個我最喜歡是活動就是：逛便利店。其實與其說喜歡逛便利店，倒不如說我真緻無瑕地喜歡 Family Mart。

第一個在東京夜晚就想要去跑咖啡店，對咖啡因的渴求似乎比我們想像中來得緊要。東京大學邊旁有許多大大小小不同的連鎖式咖啡店，看進也有寥寥的上班族在等待或放空。

首先就讓我分享早餐的部分吧！Forest Hongo 的早餐超多元化，你可以選擇日式的，也可以選擇西式的；自助餐的檯面分開兩邊，但當然你可以混著來吃無國界早餐。

沿路走來入黑後的空氣特別靈靜，沒想到大學區竟然似乎沒有夜生活；如果吃飯吃得太早，感覺還會有點隻影落單。在車站到酒店中的大直路選擇了這所比較亮眼的拉麵店，單純的希望憑運氣吃到好吃的地道菜。

第一次到東京的時候基本上是瘋狂購物的年紀，那時候跟 dr. yellowbean 認識沒多久，回來後我把當年很流行的芝士蛋糕條給他一份。那款芝士條蠻好吃的，當年的芝士條池袋店我事後幾次都日本都沒有再看見了。

一直沒有寫完的新加坡之旅我還是應該急起直追，要不然再過時日我就應該不能再 recall 當時最好的回憶。由於我們第一間住的酒店邊旁除了一個 shopping mall 以外就沒有其他東西，就在 shopping mall 關了沒事好做的時候我們就出發去探險。

按著下來要說的就是 Lowercase Singapore。Lowercase 是大學咖啡店，位於陽光最棒的藝術學院 Lasalle College of the Arts 裡面。

在新加坡叫我沒齒難忘的地方不是什麼特別古蹟，而是以樹海揚名的 Garden by the Bay (濱海灣花園)。而當中當然是 dr. yellowbean 二話不說跑了去買入場卷，先發制人怕我最後不肯走吊橋的強行 surprise。

朋友跟我推薦新加坡中峇魯起骨海南雞飯，說那裡的店主是曾經在新加坡文華裡面專門負責製作海南雞飯的廚師開設的。

喜歡新加坡的原因有很多，當中包括有很多不同風格的新加坡本地食物。這次#日食5餐新加坡之旅，我們其中一站來到 Mandarin Oriental Singapore 新加坡文華東方酒店 Dolce Vita 吃午餐 (午餐及晚餐 menu 可以按這裡)。

Charles & Keith 這種親民價包包，實在是有種無可抵當的吸引力；一不小心路過就想要買，這次的包包是我強迫 dr. yellowbean 為我選的款式，也算蠻好看吧。

在 Yours Singapore 尋找特別可愛的新加坡地標，比較在 Tripadvisor 的有截然不同的分別。

最近我都喜歡把 dr. yellowbean 買過的咖啡豆紀盡量錄下來，為金魚記憶的我在生活細節上加點小注腳。今天想要說的是我們最新買回來的咖啡豆，購自新加坡 Nylon Coffee Roaster 的 Four Chairs 混合咖啡豆。

其中一所被我視為必到而特別想要拜訪的是在 Outram Park 附近四處沒有其他特別觀光景點的 Nylon Coffee Roaster @nyloncoffee，在 tripadvisor 咖啡茶店排行 #14。位置頗好找，雖然邊旁沒有什麼起眼或特別的特色 location。

一個人逛了大半天美術館（前文：在光與影之間暢遊 SINGAPORE NATIONAL GALLERY 新加坡國家美術館），出來以後除了在街上隨意在麵包店買來一個超好吃的忌廉奶油麵包後，就燃起了吃雪糕的欲望。新加坡天氣熱太陽又光猛又溫暖，差不多每餐飽肚後就會自動點亮吃雪糕的胃。

對新加坡交通仍然感到很陌生，在換車的時候隨著人流而走，看到「當地鐵服務中斷的時候前往乘巴士」的路牌出閘，還真的以為地鐵跪了而想要乘巴士。