德國生活|漢堡傾斜的河岸盒子餐廳

|穿搭筆記|
延續我的#不買日記,新衣服只有自己編的毛衣
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瞄到這個盒子餐廳是冬天時候的事。雖然實際上已經進入春季,但在我還在必須穿長袖毛衣以及外套(有時還得需要穿上保暖衣在裡面)才能放心外出的時候,我實在無辦法真正覺得冬天已經遠去。

盒子餐廳在河岸旁邊,河岸以前大概是碼頭,四周沒有其他建築物。最接近的是兩個相鄰的貨廠,以往貨廠是疏果買賣的地方,現在貨廠改建成博物館。我們當時正前往博物館裡面的獨立餐廳吃午餐,走到門口才知道踫上了博物館的特別活動日。dr yellowbean 便想起在附近不遠的盒子餐廳。

盒子餐廳大概呈正方型,看起來兩層高,在通火車的橋邊自成一角的存在著。看起來是酒吧的類型,供應的是傳統德國酒吧一類的食物。我沒有異議,有什麼便吃什麼。

盒子的門是拉的。我踏上門口的石級,伸手一拉;門便隨即向我方有力地打開。有力的。當時我以為是門的開關接駁位的金屬沒有上得太緊的原故,後來我才知道原來是因為地心吸力。進去後直接望到的是吧檯,一眼可以看清楚的空間,大約最多可以容納二十人左右。當時餐廳呈半滿狀態,女侍應先給我們有沒有訂坐,再給我們指示空桌。脫下外套,坐下,我們便感到這個小盒原來是傾斜的——這便是大門用力的自動打開的原因——。

盒子餐廳還有二樓和地庫。地庫是煮食廚房,侍應生從下而上的在窄細又扭曲的樓下把食物捧上來。每次都帶來香氣四溢的食物香味。點菜後陸續有客人到來,我們後來才知道自己獲得了沒有訂坐的最後兩個位置。我點了有魚肉成份的香腸 (Weiße Wurst mit Fisch),配菜是沙律和薯仔。dr yellowbean 點了那片用紅菜頭混成的魚肉醬,雖然是主菜,但看起來的確像醬料,也像漢堡人會吃的生豬肉¹。他跟友人同桌的時候早就目識過了,但真正點來吃還是第一次。這次佐襯旁邊的還有 Herring——想起了 Enschede 的市集——,吃到最後,覺得這種魚肉很容易吃膩(或者是份量太大的原故)。

※1:重溫相關舊文:我竟然學德國人吃生豬肉了!早餐吃在漢堡 September 酒吧。

Oberhafen-Kantine
地址:Stockmeyerstraße 39, 20457 Hamburg

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