香港|一人前休養地圖:4 間避世咖啡店推薦 (2018)

離港大半年,大街小道通通事過境遷;香港人多熱鬧,星期六晚的旺角行人通道喧囂畫面更把嚇得立即患上人群恐懼症(也實在比以往吵鬧更多,雖說這個畫面以後可能再不復再)。這趟春日旅行在忙著與友好家人見面吃飯之外,我更特別給自己一些時間一個人帶著小書用半個下午來休養身心把自己重新帶回平靜的軌道。

現在,特別給大家推薦 4 所特別舒服自在的避世咖啡店:

一、Roasters Alchemy(葵涌)

泊車前再三確定 Roasters Alchemy 是否有開門營業。

在 openrice 的食評不多,IG 打卡數量也是寥寥可數;這兩點對很多人來說可能是卻步的原因,但對很多愛好偏門和靜心的人來說,這絕對是必定要去的地方。

跟他們說起才知道,原來 Alchemy 現在已在香港樹立了好幾所分店(我自己只到過鰂魚涌和尖沙咀重慶大廈邊地庫商場的兩所),而眼前的 Roasters Alchemy 則是以烘焙為主賣咖啡為副的幕後店鋪。

地址:香港葵涌葵喜街13-29號永恆工業大廈3樓301室
營業時間:星期一、三、四10:00 – 18:00,星期六、日11:00 – 19:00




二、隱啡 Hidden Coffee(屯門)

在屯門何福堂的隱啡並不是在什麼 popular 的地方,邊旁的是殯儀店和洗衣店,與其說期望有人路過會買杯咖啡,不如說大家都是為杯咖啡而來的吧。當值的 barista 非常細心的為每位客人介紹當日所用的咖啡豆,來喝咖啡的客人也對咖啡特別有興趣。他說希望隱啡可以在香港推動咖啡文化,他們亦有辦咖啡相關的活動。

後來在網上看到隱啡的訪問,飲食男女做的一篇教特殊學生泡咖啡,講述兩個店主希望給世界帶來正能量。Barista 當日還給我送上一小杯冷泡的大紅袍,小店也真是特別窩心。

地址:香港屯門青山公路109號好運洋樓地下6號鋪(何福堂輕鐵站對面)
營業時間:星期一至五10:00 – 20:00、,星期六、日09:00 – 20:00




三、Out of Cafe(火炭)

火炭的工業區也不是特別容易去,跑來這裡,不是為咖啡就是為傢俱吧。Out of Cafe 是 Out of Stock 傢俱店的分支,同樣在華耀工業大廈裡面。咖啡店劃出大半部分為產品展示區,坐位大概只得三、四張;日光之下環境舒舒服服,自在不焗促。佈置和裝潢都很簡約,拿著書本或是帶上電腦在這裡小休簡直有事半功倍的效果。

離開的時候接近黃昏,徒步走到鐵路站大概十分鐘左右的腳程,火炭工業區跟鬧市實在是截然不同的畫面。

地址:香港火炭坳背灣街30-32號華耀工業大廈1215室
營業時間:星期一至日12:00 – 18:30




四、Coco Espresso(上環)

在上環蘇杭街的 Coco Espresso 分店是在主店在上環拜拜後開立的最新分店,新店比原店佔地更大更廣。有到過 Coco Espresso 中環店的朋友都知道中環店經常水泄不通,中午時份更是「插針都插唔針」。上環店相對空間感充足,光猛舒服,無論是貼近裡面的高檯還是在門邊的採光位都一樣舒服好坐。

喜歡喝冷飲的朋友有福了,因為 Coco Espresso 除了 Nitro Coffee 以外還有 Nitro Tea,絕對是夏日炎炎最暢快的體驗。

地址:香港上環蘇杭街13-15號地舖
營業時間:星期一至五07:30 – 18:30,星期六、日09:00 – 18:30



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