|尋找 Burger 之旅 (9)|漢堡 181 年歷史肉店也來賣自家製漢堡

終於回到不用捱更抵夜就可以直接在正常時間看球賽的維度,一整個夜晚都把目光放到世界盃;還非常堅持不捧荷蘭支持法國,看完 4:0 實在是歡愉啊。

非常悲哀的是漢堡實在要換季了,家裡的暖氣已經在自動調節的情況下動起來,夜裡大概只有個位數字的溫度。經歷昨夜一場雷雨以後,漢堡開始斷斷續續的下起毛毛雨。沒料到九月還未到來,天氣就開始轉冷。誰能還給我夏天!

還趁陽光充足,就到處走走。起初幾天還是買來 daycard 每日在巴士和鐵路之間上上落落四處穿梭,及後幾天覺得漢堡說大不大說小不小,每日走一個地區的話還是可以徒步進行 (當然要珍惜天氣還未變冷以及沒有下雨的下午),至少用雙腿走出來的觀察才最真實。

第一個把我抓住的據點是 Jungfernstieg,短短一星期我已經不下幾次回到這裡。最簡單不過是因為那裡有漢堡唯一一所無印良品 (面店好細,我發覺與英國的無印相比真是差天共地啊當然還不用說亞洲地區),要買簡單日用品我還是考慮跑回來這裡選購。

在取屋拿鎖匙的下午看到有鮮肉賣的 Billy the Butcher,開業於 1836 年的 Billy the Butcher 已經 181 年歷史,近兩個世紀的肉店大賣自家肉製漢堡;非常吸引。

Billy the Butcher 在 Jungfernstieg 的分店雖然沒有 Ottensen 店那鮮肉助陣的氣勢,失去了「Butcher」的原意,也沒有了街市式肉店兼食堂的風味;在商場 4/F 配合露天位置的風光賣的是正午曬著太陽吃午餐的自在。




Billy the Butcher

地址:Expressfahrstuhl zum 4. OG, Poststraße 8, 20354 Hamburg, Germany
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