|尋找 Burger 之旅 (2)|西營盤美式扒房 High Street Grill

High Street Grill 在港島西營盤,上大學的話這裡吃東西也蠻方便。當然,比拼 location 的話,上次陪同 yellowbean 上班後去吃的 Ethos 更為有利。不過兩所餐廳風格啊食物啊什麼都不一樣,除了地理位置就沒什麼特別可以比。High Street Grill 店如其名就在高街之上,門口廣而橫,外邊陽光充足裡面有點幽靜任均選擇;簡簡單單一間美式西餐配自然光灑來的大門,坐著覺得蠻舒服的。



我們來的時候剛好過了 3pm,午餐都吃得這麼遲也是很過份的吧。沒有了 weekday lunch set 就點 a la carte;yellowbean 點吃一個和牛漢堡 (HK$185) 加煎蛋 (+HK$14),我覺得漢堡包這回事分著吃就好了別點兩個(因為我們上次在 R&B Research Bakery 面對兩個 burger 的感覺就是:觸焦),我則點了 carbonara。


意粉來說我一直都比較沒 pasta 存有很大好感,很多時候都會因為 pasta 而點吃其它蕃茄醬或是肉醬口味而配上 penne 或寬麵的款式。這趟最反高潮的是 burger 沒什麼特別,和牛煎得很乾,味道沒有很突出;就連加了雞蛋也沒有燙潤的感覺。整體來說就是整個漢堡都被抽乾了一點,有點失望。

而最讓人超乎想像的是 carbonara 意粉非常好吃。意粉質地 al dente、白汁 creamy,bacon 香口又不覺膩。整體來說就是味道配合得好,我們兩個一致覺得超滿意。說實話的是專程而來的 burger 就沒有讓我們留下有很大好感,但出奇的是意粉吃得我們津津樂道,thumb up。

High Street Grill (openrice)
地址:西環高街 48-78 號恆陞大廈地下4-5號
電話:2559 2638
營業時間:星期一至日 08:00-00:00
美國菜 / 麵包店 / 薄餅 / 漢堡包 / 西餐廳

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By Sophia CH.

修讀藝術史、文學研究。喜歡 A 小調卻是個 C 大調女生。 沒事無聊看江戶川亂步,喜歡 Marguerite Duras 和 Charles Baudelaire;太陽下山了,就自顧自地躲在春風沉醉的晚上。