|香港|飲食|溫柔簡約樸實體驗:Café&Meal MUJI 都市人有機健康精選

自從在 MUJI 吃飯的照片以後刊出以後,身邊很多朋友都問我吃後感;結論是關係於 Café&Meal MUJI 還是有 PROS AND CONS 的,雖然我們基本上全部都是無印良品的粉絲!Café&Meal MUJI 早在我這趟回港以前已經在銅鑼灣總壇開鑼,輕食的蛋糕以及花茶和咖啡都帶著日本的詩情畫意,用上無印自家碗具就更有一種清爽的禪意。具備無印良品本身的簡模自然,提供健康飲食的溫柔簡約樸實體驗,加上 MUJI 的名義更是信心的保證。

後來,本年六月 MUJI 在灣仔合和中心地下開設新店,當中除了一樣有 Café&Meal MUJI 大賣下午茶和飯食以外,灣仔分店更上一層樓的就是擁有超強大的麵包店(麵包目不暇給,選擇超過四十款)。

食堂都貫徹無印良品風格,也基本上跟日本 foodcourt 有相當相近的感覺。門口站個門員為顧客安排等候票(基本上也是自助模式),陸續等待入坐。唯一跟我想像有點落差的是我以為是自己出去點菜再自行捧餐回來的快餐,而結果是有人來下單再有人上菜收碟收錢的一種。

無印飯堂位置不算大,但有種 cozy 的溫馨感。有單人面望玻璃窗的高檯,也有合坐款式的超大檯;基本上一個人來吃飯也不會感到尷尬,那都是上班族想一個人靜靜小休的好選擇!

說說餐食。飯食來說有有白飯和十穀米兩款,套餐有三品料理和四品料理兩款;另外還有漢堡包、咖哩飯等選擇。三品或四品料理都同樣包括一款熱食(自行選擇)再配兩或三款冷盤(自行配搭),飯食可選白米飯或是健康的十穀米;隨餐包括一個餐湯。食品賣相不錯,而且重點是標榜健康飲食,全部採用有機食材,烹調方法也以自然為基本。但最重要的是如果你是像我一樣是個吃肉怪獸,可能會在看到 menu 之後覺得有點熱情冷卻,因為大部分冷盤都是健康有營的素食,唯一我最想要點的是波菜煙肉薯蓉,煙肉沒有很多不過愛吃薯蓉的我還是一樣盲目的覺得非常讚。

三品裡的熱食我們點了有機藜麥芝麻烤雞,這個烤雞外皮非常有口感,而且雞肉嫩滑;非常推薦!其餘兩個冷盤不過不失沒有差錯卻沒有很特別;我點了咖哩口味跟我慣常在日本吃到那種沒什麼營養的咖哩速食有點不一樣,感覺蕃茄味道很大,相對來說我實在喜歡我那個一口薯蓉,份量愈小就愈覺好吃就是了。標榜健康飲食和有機食材都從食材的質素上反映出來了,沒有油膩感的同時強迫肉食怪獸吃點清淡的也是不錯的午餐,只是在沒有太多選擇下面對 menu 還是會有點無力感吧(笑)。

Café&Meal MUJI
Facebook: https://www.facebook.com/muji.hongkong
Instagram: @muji_hongkong
地址:香港灣仔皇后大道東183號合和中心地下(我所前往的是這個)
電話:3971 3280

地址:香港銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場3樓(提及到的銅鑼灣分店是這個)
電話:3971 3120

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