維也納丨(26) 維也納也有正宗的日本拉麵:Mochi Ramen Bar

有沒有看到我好久沒有大叫想要吃拉麵?原因很簡單,因為我的拉麵魂暫時已經 fix 得穩穩妥妥。

遇上過千千萬萬不好吃的拉麵,失望漸漸成為了日常,實在讓我無法鼓不起勇氣在漢堡吃拉麵。結果異鄉邂逅特別易動情還是真的,人在在維也納的時候遇上最強大的拉麵救星——這甚至乎是我眼裡看來維也納最好/最日本的一所拉麵店:Mochi Ramen Bar。

Mochi Ramen Bar 身處外圈,也是我們腳程和每日預想的明日行程裡面都無包含在內的地段。還好因為我們一直都比較 ad-hoc,在臨別秋波以前特別在寒冬之下決心跑去距離我們比較遠的地方吃拉麵,當晚還下著大大點的毛毛雨。

拉麵吧環境比較暗,坐位不多。老實說在我看到檯面上安放紙巾的是個韓國包裝的罐子的時候我的內心是出了好幾個生怕中伏了 OS,可是當麵來了的時候也真是一萬個放心,湯頭的味道和麵的質地可以說是我在歐洲吃過裡面最好的——當然,因為我在地球的這邊吃的根本沒有吃過很多拉麵(而且不好吃的都盡量不記下來就是了)。

在維也納的 Mochi 除了拉麵還有外賣部和壽司餐廳,三位一體的滋味全部都在這裡找到。市中心的 Ranch Juice Bar 分店還特別在雪櫃有賣 Mochi 的外帶壽司,絕對給你填好了內心亞洲滋味的其中一塊。

Mochi Ramen Bar
地址:Vorgartenmarkt Stand 12-29, 1020 Wien, Austria
www.mochi.at

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